Салат с куриной печенкой «Закусочный»

Ингpeдиeнты:

400 г куриной печени,
3 крупные моркови,
2-3 куриных яйца,
2 луковицы,
1 ст. л. молотого перца чили,
1 ч. л. молотой смеси перцев,
1 пачка майонеза,
2 ст. л. яблочного уксуса,
250 мл воды.

Приготовление:

Порезанный тонкими кольцами лук замаринуйте в уксусе с теплой водой на несколько часов.
Печень, морковь, яйца в отдельных емкостях отварите до готовности. Смешайте в миске натертые на терке вареные яйца и морковь, нарезанную соломкой печень, отжатый маринованный лук, перец чили и молотую смесь перцев, заправьте майонезом.

Пpиятнoгo aппeтитa!