Салат с сельдью и яйцом

Ингредиенты

Сельдь (слабо соленая; филе) - 2 шт.
Картофель - 3 шт.
Лук репчатый (красный) - 1 шт.
Лук зеленый - 25 г.
Яйца - 2 шт.
Масло растительное - 3 ст.л.
Соль, перец - по вкусу.
Уксус пряный - 1-1,5 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.

Способ приготовления

Шаг 1 Картофель, яйца отварить. Остудить. Очистить.

Шаг 2 Сельдь нарезать ломтиками, картофель кружочками, красный лук кольцами.

Шаг 3 Зеленый лук нарезать мелко.

Шаг 4 Для заправки: Смешать растительное масло, уксус, черный перец, сахар.

Шаг 5 Заправить салат, посолить по вкусу.

Шаг 6 Выложить в салатник, сверху украсить ломтиками вареного яйца.

Приятного аппетита!