Салат с авокадо, креветками и ананасом

Ингредиенты

Авокадо - 1 шт.
Ананасы кольцами - 8 шт.
Яйца - 2 шт.
Креветки тайские - 10 шт.
Майонез - 4 ст.л.
Сметана или крим-чиза - 4 ст.лю
Соль - по вкусу.

Способ приготовления

Шаг 1 Авокадо очистить от кожуры, удалить косточку и мелко нарезать.

Шаг 2 Яйца отварить, очистить и мелко нарезать.

Шаг 3 Ананасы также мелко нарезать.

Шаг 4 Все нарезанные ингредиенты смешать, добавить майонез, сметану, посолить. Все осторожно перемешать.

Шаг 5 Сборка салата: Положить ломтик ананаса, если середина жесткая - вырезать. На ананас поставить кольцо - форму для салатов (можно вырезать из пластиковой бутылки) и в нее положить салат. Снять кольцо и сверху украсить креветками.

Приятного аппетита!