Салат с авокадо под горчично-медовым соусом


Салат с авокадо под горчично-медовым соусом рецепт

Рецепт приготовления Салат с авокадо под горчично-медовым соусом :


Ингредиенты:

Авокадо 0.5 шт
Лук красный 0.2 шт
Лимонный сок 18.0 мл
Оливковое масло 34.0 мл
Помидоры красные 100.0 грамм
Маслины без косточки 30.0 грамм
Креветки очищенные 40.0 грамм
Мёд 10.0 грамм
Горчица дижонская 1.0 ч.л.

Приготовление:

Авокадо нарезать некрупным кубиком, добавить мелко нарезанный лук ( по вкусу) и сбрызнуть лимонным соком ( 1 ст л) или рисовым (винным) уксусом. Заправить оливковым маслом ( 1 ст л), приправить солью.

Помидор ( половинка) также нарезать кубиком. Маслины ( 8 шт) мелко нарубить. Добавить креветки и перемешать салат.

Смешать масло ( 1 ст л), мёд( 1 ч л) и горчицу( 1 ч л), получится красивая и вкусная эмульсия-соус. Выложить салат в сервировочную форму и добавить соус.

Приятного аппетита!
Просмотров: 152 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 19.05.2016, 21:33

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Суп рисовый с сыромСуп рисовый с сыром

Салат "Диковинка"Салат "Диковинка"

Грудинка, маринованная в ананасовом сокеГрудинка, маринованная в ананасовом соке

салат "Императрица"салат "Императрица"

Салат с креветками и кальмарами "Паутинка"Салат с креветками и кальмарами "Паутинка"

Салат из курицы с яблоками и свежим огурцомСалат из курицы с яблоками и свежим огурцом

Картофель в кляре с креветками по-японскиКартофель в кляре с креветками по-японски

Зеленый салат с жареным сыромЗеленый салат с жареным сыром

Салат с тунцомСалат с тунцом

Блины с начинкой из ананасаБлины с начинкой из ананаса


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.