Салат с креветками

Ингредиенты:

креветки 300 г

картофель 2 шт

морковь 2 шт

авокадо 1 шт

свежий огурец 1 шт

яйца 2 шт

соль

майонез

лимон, зелень (для украшения).

Приготовление:

1. Креветки отварить 3 минуты в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и перца горошком. Откинуть на дуршлаг и остудить.

2. Картофель и морковь сварить, остудить и почистить. Яйца сварить. Огурец и авокадо почистить и порезать.

3. Выложить наш салат слоями. Все слои смазать майонезом.

- картофель (натереть на крупной тёрке)

- морковь (натереть на крупной тёрке),

- яйцо (натереть на крупной тёрке),

- огурец,

- авокадо,

- креветки.

4. Верх салатика украсить дольками лимона, зеленью и креветками.

Приятного аппетита!