Салат с макаронами и зеленью


Салат с макаронами и зеленью

Наша группа ВКонтакте -


Рецепт приготовления Салат с макаронами и зеленью :
Ингредиенты:

Макаронные изделия -250 г,
мясной фарш или отварная говядина -250 г,
помидоры или сладкий перец - 300 г,
огурцы -150 г,
лук-порей -20 г,
консервированная кукуруза - 100 г,
лимон (для сока) -1 шт.,
растительное масло -2 ст. л.,
маслины, зелень,
перец черный молотый, соль - по вкусу.

Приготовление:

1. Макаронные изделия отварить в подсоленной воде, согласно рекомендациям на упаковке. Затем откинуть на дуршлаг, промыть холодной кипяченой водой.
2. Помидоры и огурцы промыть и обсушить. Лук почистить. Мясо, лук, помидоры нарезать кубиками, маслины нарезать кольцами, огурцы нарезать ломтиками. Ингредиенты соединить с отварными макаронами и кукурузой, перемешать.
3. Для соуса взбить масло с лимонным соком, молотым перцем и солью.
4. Салат заправить соусом, перемешать и выдержать 20 мин. При подаче посыпать нарезанным луком-пореем, зеленью, перцем.

Приятного аппетита!
Просмотров: 216 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 15.11.2015, 16:59

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :

Похожие рецепты :