Сальса из хурмы

Ингредиенты:

2 хурмы (сладкие)
1/2 сладкой белой луковицы
4 веточки кинзы
1/4 коф. л. порошка имбиря или по вкусу
2 ст. л. сока лайма
1 ст. л. растительного масла
соль, перец чили по вкусу.

Приготовление:

Хурму, лук и зелень (только листики) мелко нарезать.
Добавить имбирь, соль, чили, сок лайма и масло, перемешать.

Очень вкусно и в виде салата, но особенно понравилось с горбушей горячего копчения.

Приятного аппетита!