Шашлычки из кабачков и куриных тефтелек

Шашлычки из кабачков и куриных тефтелек рецепт с фото

Шашлычки из кабачков и куриных тефтелек

Ингредиенты:

400 граммов кабачков
500 граммов куриного фарша
100 граммов лука
50 граммов любого сыра
1 зубчик чеснока
2 столовые ложки сметаны
по вкусу любой зелени
по вкусу соли и перца.

Приготовление:

К куриному фаршу добавить натертый на терке лук, мелко нарезанную зелень и чеснок.
Добавить к фаршу соль и перец и все хорошо перемешать.
Кабачки нарезать кружочками шириной 1-1,5 см.
Влажными руками сформировать тефтельки из фарша.
Количество тефтелей должно быть равно количеству кусочков кабачка.
Надеть на деревянные длинные шпажки кусочки кабачка и мясные тефтельки, чередуя между собой.
Уложить получившиеся заготовки в форму.
В сметану добавить немного соли и перца, перемешать.
Сыр натереть на мелкой терке.
Шашлычки смазать сметаной и посыпать сыром. Отправить в духовку, разогретую до 180 С на 30-35 минут.

Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (21.05.2021)
Просмотров: 49 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Шашлычки из кабачков и куриных тефтелек в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Шашлычки из кабачков и куриных тефтелек ». Вы так-же « Шашлычки из кабачков и куриных тефтелек » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.