Шоколадный пирог из овсянки с яблоком и бананом

Пирог подойдёт тем, кто постоянно сидит на диетах. Сладкого хочется всегда, но вот чем его заменить, всегда возникает вопрос. Этот рецепт понравится не только сидящим на диете, а всем кто любит овсянку. Дополняющие ингредиенты пирога, как яблоки и бананы, добавят аромат, кислинку и сладость. Вкусно!

Ингредиенты:

500 граммов овсянки, цельных хлопьев
3 чайных ложки порошка 100% какао
1 яблоко
1 банан
3 яйца.

Пpигoтoвлeниe:

Промываем овсянку (так же, как для каши) и оставляем ее набухать.
Натираем в миску яблоко и банан (на средней терке, чтобы получилась не совсем уж кашица).
Добавляем в миску яйца и все это перемешиваем.
Добавляем порошок какао и снова перемешиваем.
Постепенно всыпаем в миску уже достаточно набухшую овсянку и все это очень, очень тщательно перемешиваем так, чтобы получилась максимально однородная масса.
Выкладываем получившуюся смесь в форму для выпечки и ставим в заранее нагретую до 180 градусов духовку.
Выпекаем пирог при 180 градусах в течении 40 минут.
Даем пирогу хорошо остыть и только тогда вынимаем из формы (иначе может развалиться). Затем ставим в холодильник. Кушать вкуснее на следующий день.

Пpиятнoгo aппeтитa!