Стейк из цветной капусты


Стейк из цветной капусты

Ингредиенты:

Капуста цветная 1 кг
Перец болгарский 1 шт.
Соус кисло-сладкий (азиатский) 100 мл
Зелень (для подачи) по вкусу.

Приготовление:

Перец промыть, удалить семечки и плодоножку. Нарезать на небольшие колечки.
Цветную капусту также промыть. Нарезать на стейки (толщина примерно 2,5 см.).
Перец и капусту смазать небольшим количеством азиатского соуса. Сковороду накалить, влить оливковое масло. Капусту и перец обжарить со всех сторон до образования румяной корочки. После обжарки переложить в смазанную небольшим количеством сливочного масла форму для запекания. Еще раз смазать азиатским соусом. Духовку разогреть до 200 градусов. Запекать овощи 15 минут.
Готовые стейки подавать с зеленью.

Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (25.06.2020)
Просмотров: 585 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Стейк из цветной капусты в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Стейк из цветной капусты ». Вы так-же « Стейк из цветной капусты » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.