Суфле из курицы с цветной капустой в пароварке

Ингредиенты:

1) Куриное филе 350 гр., 
2) Цветная капуста 300 гр., 
3) Йогурт 0% 70 мл., 
4) Морковь 100 гр., 
5) Яйцо 50 гр., 
6) Белок 25 гр., 
7) Сыр 17% 20 гр. 
8) Соль, перец, зелень - по вкусу

Приготовление:

Куриное филе пропустить через мясорубку или измельчить в блендере, с добавлением йогурта, до однородности фарша. Цветную капусту и морковь так же измельчить в блендере. Смешать куриный фарш, измельченную цветную капусту и морковь. Добавить к фаршу взбитое с солью яйцо и белок. Выложить массу в контейнер для пароварки, сверху присыпать тёртым сыром и поставить на 40-45 минут.

Приятного аппетита!

КУРИЦА ТУШЕНАЯ С АРАХИСОМ