Свинина по-строгановски в мультиварке

Возьмите:

филе свинины - 700 г,

репчатый лук - 2 шт.,

сметана -200 г,

мука - 2 ст. л.,

томатная паста - 1 ст. л.,

соль, перец - по вкусу,

подсолнечное масло -100 мл.

Приготовление:

Свинину промойте, обсушите и нарежьте соломкой. Лук очистите и нарежьте кольцами. В мультиварку влейте масло, положите туда лук и обжарьте на режиме «Жарка». Мясо запанируйте в муке и положите к луку. Слегка обжарьте мясо до румянца. В отдельной емкости смешайте сметану, томатную пасту, соль, перец. Добавьте воду до нужной консистенции. Влейте соус в мультиварку, накройте крышкой и готовьте 1 ч. в режиме «Тушение».