Тарталетки из лаваша

Салат в тарталетках смотрятся очень красиво и оригинально.

Ингредиенты:

2 лаваша,
1 куриное яйцо,
100 г сыра твердого сорта,
кулинарные формочки для выпекания (того размера, какие вы хотите тарталетки).

Приготовление:

1. Лаваш разрезать на одинаковые квадраты. Размер квадратов должен соответствовать глубине формы для запекания.
2. Взбить яйцо. Натереть сыр.
3. Смазать яйцом уложенный в форму квадратик из лаваша и посыпать сыром.
4. Выложить другие квадратики в форму так, что бы они были в нахлест и образовали корону. Рекомендую плотно прижать квадратики, что бы форма была ровнее.
5. Если вы используете силиконовые формочки, то их достаточно поместить в микроволновку ровно на 1 минуту. Далее, подождать полного остывания тарталеток и вынуть их. Если у вас металлические формы, то их необходимо поместить в духовку и выпекать до готовности. Температуру рекомендую ставить максимальную, тогда они быстрее приготовятся.
6. В готовые тарталетки выложить салаты и можно сразу подавать к столу.

Приятного аппетита!