Тосты с тунцом и миндалем

■  2 ломтика белого хлеба, размоченного в воде
■  2 раздавленных зубчика чеснока
■  б ст. л. майонеза
■  55 г молотого миндаля
■  225 г накрошенного консервированного тунца (жидкость слить)
■  соль
■  1 маленькая длинная булочка
■  обжаренные пластинки миндаля для подачи
■  кресс-салат для подачи

Приготовление:

1 Отожмите размоченный хлеб, положите в кухонный комбайн вместе с чесноком и измельчите до однородности. Переложите в миску и смешайте с майонезом, молотым миндалем, тунцом и щепоткой соли. Накройте и уберите в холодильник.

2 Раскалите духовку до 230 °С. Нарежьте булочку на б кусков толщиной около 2 см. Подрумяньте в духовке с обеих сторон.

3 Намажьте тосты паштетом из тунца и поставьте в духовку на несколько минут, чтобы подогреть. Посыпьте обжаренными пластинками миндаля и подавайте с кресс-салатом.