Варенье из абрикосов с миндалем

Ингредиенты:

- 1 кг абрикосов;
- 100 г миндаля;
- 500 г сахара.

Приготовление:

1. Удалите косточки из абрикосов и разделите плоды на половинки.
2. Засыпьте половинки абрикосов сахаром и оставьте на некоторое время.
3. Миндаль залейте кипятком и оставьте на 40 минут. Затем очистите миндаль от кожицы.
4. Смешайте миндаль с абрикосами и оставьте на ночь.
5. На следующий день доведите смесь до кипения и варите на слабом огне в течение 10 минут.
6. Готовое варенье разлейте по стерилизованным банкам и закатайте.

Приятного аппетита!