Shratva.ru - Вторые блюда

Классическое картофельное пюре

Ингредиенты:

Картофель 5 шт;
Сливки жирные 1 ч.л.;

Приготовление:

1.Время приготовления - 30 минут
2.Картошку почистите, помойте, нарежьте крупно и сложите в кастрюлю. Залейте водой, так чтобы вода покрывала картошку, не более. 
Посолите. Поставьте на средний огонь и варите до готовности.
3.Не переварите! Определить готовность картошки очень просто: проткните картошку ножом, если картошка сползает с ножа легко — значит, она готова. Слейте жидкость.
4.Перемелите картофель миксером без добавления жидкостей.
5.Только после того как картофель взбить до полного пюре, добавьте ингредиенты любимых вкусовых добавок, в данном случае это чайная ложка сливок. Хорошо перемешайте.
6.Блюдо готово!

ШОКОЛАДНОЕ МАСЛО

Просмотров: 472 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 11.09.2014, 23:28, | Категория: Вторые блюда,
Рекомендуем еще посмотреть рецепты с shratva.ru
Похожие рецепты с shratva.ru
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.