Закуска из маринованных помидоров


Закуска из маринованных помидоров

Ингредиенты  

 

1/2 кг свежих помидоров

1 крупная луковицаДля маринада:4 ст.л. растительного масла

2 ст.л. лимонного сока

1 ч. ложка сушеного базилика

1 ч. ложка меда

3 зубчика чеснока

соли на кончике ножа

красный молотый перец

 

Приготовление  

 

Помидоры нарезать кружочками, лук - полукольцами.

Приготовить маринад.

Чеснок мелко порубить и перемешать все ингредиенты для маринада.

Для того чтобы замариновать эту закуску, надо взять либо банку, либо удобную емкость.

Помидоры и лук уложить слоями и залить маринадом.

Может показаться, что маринада мало, но это не так. Помидоры дадут сок.

Мед - обязательно! Заменять сахаром не стоит. Не тот аромат получится.

Закрыть плотно. Поставить в холодильник на два дня. Забыть, а потом случайно вспомнить))))

 

                  Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (27.03.2015)
Просмотров: 1116 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Закуска из маринованных помидоров в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Закуска из маринованных помидоров ». Вы так-же « Закуска из маринованных помидоров » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.