Салат из зеленой чечевицы и грибов


Салат из зеленой чечевицы и грибов

Ингредиенты:

175 г зеленой чечевицы
1 лавровый лист
7 ст. л. оливкового масла
175 г нарезанных жареных грибов
1/2 ч. л. молотой смеси перцев
2 ст. л. лимонного сока
1 раздавленный зубчик чеснока
пучок нарезанного шнитт-лука
1 ч. л. горчичного порошка.

Приготовление:

1 Отварите чечевицу в кипящей подсоленной воде с 1 столовой ложкой масла и лавровым листом. Откиньте на дуршлаг и немного остудите.
2 Влейте оставшееся масло и лимонный сок в банку, добавьте чеснок, лук и горчичный порошок, закройте и энергично потрясите до полного перемешивания.
3 Положите в чечевицу грибы и перец, тщательно перемешайте. Добавьте заправку и еще раз перемешайте. Накройте крышкой и дайте постоять 1 час перед подачей.

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (30.07.2014)
Просмотров: 1088 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Салат из зеленой чечевицы и грибов в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Салат из зеленой чечевицы и грибов ». Вы так-же « Салат из зеленой чечевицы и грибов » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.