Арбузный шашлык

Ингредиенты:

16 кусочков арбуза
4 ломтика прошутто
16 листьев базилика
1 лайм нарезать на 8 частей.

Приготовление:

4 ломтика итальянской ветчины нарезать вдоль.
Оберните ею и листьями базилика кусочки арбуза и нанизывайте на шпажки. В конце сбрызните готовые шампуры соком, выжатым из лайма.
Из указанных ингредиентов должно получиться 8 арбузных шашлыков. Такая альтернатива традиционным шашлыкам будет отличной закуской в случае неожиданного посещения гостей.
Также хороши арбузные шашлыки в качестве дополнения к блюдам на гриле или закуски для романтического ужина.

Приятного аппетита!