Блины с укропом и лососем

Ингредиенты:

Для теста:

Измельченный укроп - 20 г
Молоко - 3 стак.
Куриное яйцо - 5 шт.
Пшеничная мука - 2 стак.
Соль - 1 щепотка
Перец - 1 щепотка
Растительное масло - 1/2 стак.

Для начинки:

Сметана - 60 г
Майонез - 60 г
Молотый перец - по вкусу
С/с лосось - 100 г.

Приготовление:

1. Замешиваем тесто изо всех компонентов.
2. Выпекаем блинчики на раскаленной сковороде и даем остыть.
3. Смешиваем сметану с майонезом и молотым перцем.
4. Смазываем соусом блины и выкладываем слайсы рыбы.
5. Сервируем.

Приятного аппетита!