Болгарский перец с баклажанами

Болгарский перец с баклажанами

Ингpeдиeнты:

1 кг болгарского перца,
1 кг баклажанов,
6 ст.л. растительного масла,
1 чили,
10 зубчиков чеснока,
1 ст.л. уксуса,
1 ст.л. сахара.

Приготовление:

Измельчите перец, чили и чеснок в блендере, добавьте масло, уксус, соль и сахар, и проварите 10 минут.
Нарежьте баклажаны брусочками, слегка обжарьте, выложите в соус и протушите еще 10 минут.
Закатайте заготовку по банкам.

Пpиятнoгo aппeтитa!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (18.09.2023)
Просмотров: 125 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Болгарский перец с баклажанами в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Болгарский перец с баклажанами ». Вы так-же « Болгарский перец с баклажанами » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.