Бутерброд с лососем, авокадо и кремом из хрена

Ингредиенты:

200 г малосольного лосося
половина багета
1 спелое авокадо
125 г сливочного сыра
1 ч. л. готового хрена
лимон
соль по вкусу

Приготовление:

Багет нарезаем на ломтики, кладем на противень, сбрызгиваем оливковым маслом и подсушиваем в духовке при 200 градусах в течение 5-7 минут.
Сливочный сыр смешиваем с хреном при помощи венчика. Солим по вкусу.
Авокадо чистим от кожуры, удаляем косточку. Мякоть нарезаем ломтиками и сбрызгиваем лимонным соком, чтобы авокадо не потемнело.
Рыбу нарезаем на тонкие ломтики.
На подсушенный багет кладем крем из сливочного сыра, авокадо, рыбу и ломтики лимона.

Приятного аппетита!