Бутерброды с селедкой и плавленым сыром

Ингредиенты:

сельдь слабосоленая (крупная) - 1 шт;
сырок плавленый - 80 гр.
зелень петрушки (небольшой пучок);
багет - 1 шт.

Приготовление:

Плавленый сыр натереть на мелкой терке.
Зелень помыть, просушить, затем мелко нарезать.
Сельдь почистить, удалить кожу, а также кости. Разделить на филе, нарезать кусочками: первый вариант - порционными крупными, второй - мелкими кубиками.
В первом случае багет намазать сырной массой, перемешанной с зеленью, выложить сверху кусочки рыбки.
Во втором варианте селедку смешать с сыром, зеленью и намазать на багет.

Приятного аппетита!