Чай Масала

Чай масала — напиток родом из Индии, который получают заваривая чай со смесью индийских специй и трав.

Продукты  

400 мл сливок, пакетик ванилина,
10 шт. семян кардамона,
2 палочки корицы,
1 лавровый лист,
2 ст. л. нарезанного корня имбиря,
2 ч. л. фенхеля,
по 1/2 ч. л. бутонов гвоздики и черного перца горошком,
5 стаканов воды,
3 пакетика черного чая, мускатный орех.

 

Рецепт приготовления

1. Сливки со специями варить 10 мин.

2. Смесь процедить, соединить с заваренным чаем, посыпать мускатным орехом.

            Приятного чаепития!

                Салат "Тетушкин" с черносливом