Чизкейк с малиной

необходимые продукты:

Ягоды малины - 200 г,

творог - 200 г,

мягкий творожный сыр - 400 г,

сахар -100 г, яйца - 4 шт.,

крахмал - 1 ст. л., сливки - 100 г,

песочное печенье -100 г,

сливочное масло -100 г.

способ приготовления:

1. Печенье измельчить в крошку, смешать с размягченным сливочным маслом, утрамбовать массу на дно разъемной формы.

2. На основу выложить творожный сыр, растертый с сахаром, яйцами, крахмалом и слегка взбитыми сливками.

3. Сверху выложить ягоды малины. Убрать в холодильник на 3-4 часа.