Цукаты из помело с лимоном

Лимон в сочетании с помело - витаминная бомба и смертельное оружие против простуды и гриппа. Хорошая хозяйка должна проводить профилактику этих заболеваний для своей семьи с помощью такого целебного десерта.

Время приготовления - 12 часов.

Ингредиенты:

2 плода помело;
800 гр. сахара;
1 крупный лимон;
вода.

Приготовление:

Помело промойте и оставьте в холодной воде на 11 часов.
Нарежьте фрукт на тонкие дольки. Лимон порежьте кружочками.
В кастрюле закипятите воду и добавьте в неё сахар. Сварите сироп.
Затем поместите в кипящий сироп фрукты и варите их на протяжении 25 минут.
Готовые цукаты выложите на бумажное полотенце для того, чтобы они обсохли.

Приятного аппетита!