- Десерты -

Кнедлики со сливами и апельсиновым сиропом



Ингредиенты:

Творог 5%: 200 г.
Мука ц/з пшеничная: 70 г.
Мука рисовая (можете заменить любой на ваш вкус): 50 г.
Яйцо: 1 шт.
Сливы мелкие: 8-10 шт.

Для сиропа:


Апельсин: 1 шт.
Стевия: по вкусу
Корица: 1 палочка
Цедра апельсина: 1 ч.л.
Гвоздика: 2 бутона
Бадьян: 1 звездочка

Приготовление:

Можно подготовить все с вечера, чтобы утром на завтрак осталось только сварить кнедлики.
Готвим сироп:
из апельсина выжать сок, вылить его в кастрюлю, туда же добавить стевию, цедру и специи: корицу, бадьян, гвоздику.
Варить на среднем огне помешивая в течение 10 минут.
Снять с огня, остудить, процедить и убрать в холодильник.
Творог смешать с яйцом и взбить блендером до однородности.
Добавить немного стевии, всыпать муку и замесить мягкое эластичное тесто, завернуть тесто в пищевую пленку и оставить в холодильнике на 20-30 минут.
Из теста скатать толстую колбаску и разделить на несколько одинаковых частей.
Сливы промыть, посушить, удалить косточки через небольшой надрез.
Если сливы круглые и мелкие, то лучше всего использовать их целиком.
Но можно и по половинкам.
Каждый кусочек теста размять руками в лепешку такого размера, чтобы можно было завернуть в него сливу. Хорошо защипнуть края и разгладить шов.
Вскипятить большую кастрюлю воды, добавить по 1 ч.л. соли и подсластителя.
Кнедлики опустить в кипяток, снова довести до кипения и варить в течение 15 минут.
Готовые кнедлики вытащить из кастрюлю с помощью шумовки.
Выложить в тарелки, полить сиропом.

Приятного аппетита!
Просмотров: 278 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 23.09.2015, 15:03
Рекомендуем еще посмотреть:
Картофельная запеканка с копчёным окорокомКартофельная запеканка с копчёным окороком

Яблочные оладьи с корицейЯблочные оладьи с корицей

"Лосось на гриле с горчичным соусом""Лосось на гриле с горчичным соусом"

Прекрасная замена майонезу!Прекрасная замена майонезу!

Слоенный пирог - ПеревертышСлоенный пирог - Перевертыш

Простой тортикПростой тортик

Куриный шашлык с картошкой в духовкеКуриный шашлык с картошкой в духовке

Горбуша, запеченная в сметанно - грибном соусеГорбуша, запеченная в сметанно - грибном соусе

Салат «Здоровье» с грибамиСалат «Здоровье» с грибами

Лосось с картофелем, запечённый в духовкеЛосось с картофелем, запечённый в духовке

Похожие:

Не знаете, как приготовить Кнедлики со сливами и апельсиновым сиропом?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.