Фруктовый лед "Арбуз"

Ингредиенты:

Арбузный слой:

350 г арбуза без косточки
50 г сахара
сок половины лимона
45 г мелко нарубленного шоколада

Лимонный слой:

сок половины лимона
150 мл ледяной воды
2 столовых ложки сахара с горкой

Слой киви:

1 киви
50 мл ледяной воды
2 столовых ложки сахара

 

Приготовление:

В блендере взбейте арбуз с лимонным соком и сахаром.

Разлейте эту массу по 9 стаканчикам (используйте пластиковые или одноразовые бумажные).

Заморозьте этот слой в течение 2-3 часов. Достаньте из морозилки, добавьте кусочки шоколада, перемешайте и верните снова в морозилку еще на 30 минут.

Вставьте палочку или веточку, заморозьте минимум на 4 часа. 

Приготовьте лимонный слой.

Смешав все ингредиенты, разлейте лимонную массу по стаканчикам и снова заморозьте минимум на 4 часа.

В блендере взбейте ингредиенты для слоя киви и затем также фруктовую массу разлейте поверх застывшего лимонного слоя.

Снова на 4 часа в морозилку.

Полностью замороженный десерт достаньте из стаканчиков и подавайте. 

               Торт "Колибри"