Яйца, фаршированные гусиной печенью


Яйца, фаршированные гусиной печенью

Ингредиенты: 

 

- 2 яйца,

- 100 г печени гусиной,

- 10 г масла сливочного,

- майонез,

- соль,

- зелень петрушки.

 

Приготовление: 

 

Яйца отварить, очистить и разрезать на две половинки.

Желтки вынуть, размять вилкой.

Гусиную печень обжарить на сливочном масле, остудить и пропустить через мясорубку.

Соединить желтки и печень, добавить немного майонеза, посолить и хорошо перемешать.

Наполнить полученным фаршем белковые половинки, уложить на блюдо и украсить зеленью петрушки.

 

                        Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (28.03.2015)
Просмотров: 1335 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Яйца, фаршированные гусиной печенью в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Яйца, фаршированные гусиной печенью ». Вы так-же « Яйца, фаршированные гусиной печенью » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.