Картофельная запеканка с грибами и курицей

Картофельная запеканка с грибами и курицей рецепт с фото

Картофельная запеканка с грибами и курицей

Ингредиенты:

4 крупных молодых картофеля.

2 крупной моркови.

500 гр грибы шампиньоны.

1 средняя луковица.

3 куриных окорочка без хребта.

1 ст л сметаны.

1 ст л оливкового масла.

1 лист лаврового листа.

Зелень, укроп, соль, перец и любимые приправы по вкусу.

Приготовление:

Грибы порезать не мелко, лук нарезать полу кольцами, смешать, посолить, поперчить, добавить любую любимую приправу на ваш вкус и цвет и добавить сметану, всё хорошо перемешать.

Картофель очистить, морковь очистить, всё хорошо промыть, нарезать кружками, соединить, посолить, поперчить, и добавить ложку оливкового масло, всё хорошо перемешать.

Окорочка порубить на средние кусочки, посолить, поперчить добавить любимые специи.

Берём форму для запекания и выкладываем все ингредиенты слоями:

1 слой - курица, 2 слой - грибы с луком, 3 слой - картофель с морковью.

Далее берём фольгу и сверху накрываем форму захватывая края.

Ставим в духовку на 40-60 мин при температуре 180 - 200 градусов.

Через 40-60 мин...

Достаем, снимаем фольгу, добавляем лавровый лист, мелко рубленый чеснок и зелень укропа и ставим ещё в духовку на 10-15 минут.

Всё. Далее достаем и наслаждаемся вкусняшкой.

Еще рецепты
Добавил(а): Recept (03.11.2020)
Просмотров: 49 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Картофельная запеканка с грибами и курицей в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Картофельная запеканка с грибами и курицей ». Вы так-же « Картофельная запеканка с грибами и курицей » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.