- Каши -

Пшеничная каша с овощами и томатным соусом



Ингредиенты:

Крупа пшеничная 1 стакан,
вода 2 стакана,
морковь (крупная) 1 шт.,
перец болгарский 2 шт.,
лук репчатый 2 шт.,
пастернак 100 г,
соус томатный 2 ст. ложки,
масло растительное (для жарки) 50 мл,
соль по вкусу,
специи (указаны в рецепте) по вкусу.

Приготовление:

1) Сначала подготовим все необходимые овощи. Репчатый лук порезать кубиками, морковку потереть на терке, пастернак очистить и порезать колечками или полукольцами (если крупный). Посыпать солью.

2) На сковороду налить растительное масло. Довести его до кипения. Выложить на жаровню овощи. Перемешать. Накрыть крышкой и слегка потушить.

3) Далее посыпать необходимо специями: орегано, райконом, молотым кориандром. Также я добавила сборные специи грузинской кухни и смесь перцев. Перемешать, накрыть крышкой и готовить минут 5-7 на слабом огне.

4) Сладкий перец очистить от зерен и порезать длинной соломкой. Отправить на сковороду к овощам.

5) Теперь необходимо добавить томатный соус. Перемешать.

6) Параллельно с овощами необходимо варить пшеничную кашу. В кипящую подсоленную воду всыпать крупу и варить под закрытой крышкой до готовности.

7) Выложить кашу на овощи и перемешать. Накрыть крышкой и потушить еще около 5 минут. Блюдо готово! Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!
Просмотров: 211 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 03.04.2016, 17:44
Рекомендуем еще посмотреть:
Греческий салатГреческий салат

Картофельные палочки с сыромКартофельные палочки с сыром

Блинный пирог с творожной начинкойБлинный пирог с творожной начинкой

Котлетки-оладьи с крабовым мясом и семгойКотлетки-оладьи с крабовым мясом и семгой

Рыбная запеканка "Нежная"Рыбная запеканка "Нежная"

Морковные котлетыМорковные котлеты

Салат «Витаминка»Салат «Витаминка»

Салат "Венеция"Салат "Венеция"

Универсальное средство для мытья посуды и сантехникиУниверсальное средство для мытья посуды и сантехники

Рулет из лаваша с творогом и зеленьюРулет из лаваша с творогом и зеленью

Похожие рецепты:

Не знаете, как приготовить Пшеничная каша с овощами и томатным соусом?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого из рецептов, размещенных у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.