Компот из жимолости

Жимолость, или как говорят в народе «волчья ягода» по праву относится к числу самых полезных: в ее составе содержится большое число витамин, органических кислот, макро- и микроэлементов, к тому же преимущественно все сорта поспевают уже в мае, что является огромным плюсом в столь ранний период.

Ингредиенты:

Вода - 1 л.
Жимолость - 200 гр.
Лимонный сок - 1 ч. л.
Сахар - 150 гр.

Приготовление:

Жимолость промойте и выложите в стерильную банку.
Воду вскипятите и растворите в ней сахар, добавьте сок лимона, можно и без него, залейте ягоды.
Закатайте и оставьте охлаждаться.

Приятного аппетита!