Конфеты «Вишневые орешки»

Ингредиенты:

Вишня (или черешни) - 8 шт.
Банан - 1шт.
Фундук - 8 шт.
Семя белого льна - 4 ст.л.
Кукурузные хлопья без сахара - 4 ст.л.
Ваниль - щепотка.

Приготовление:

Вилкой (не блендером) разминаем банан.
Хлопья выкладываем в целлофановый пакет и мнем в ладошках в мелкую крошку.
Смешиваем банан + семя льна + кукурузные хлопья без сахара.
Вишню освобождаем от косточек и кладем внутрь фундук. Обваливаем вишню в банановой массе. Руки лучше смазать оливковым маслом или водой, чтобы «тесто» не прилипало.
Убираем конфетки в холодильник. По желанию можно полить шоколадной глазурью, которую готовила, смешав какао и мед. Если хотите, чтобы сами конфетки были послаще, можно добавить к банановой массе столовую ложку меда (если, например, вишня кисловата).

Приятного аппетита!