Козинаки с тыквенными семечками и грецкими орехами

Ингредиенты:

250 грамм очищенных тыквенных семечек
50 грамм грецких орехов
6 ст. л. мёда
3-4 ст. л. сахарной пудры.

Приготовление:

Измельчаем орехи. Так же слегка измельчаем семечки и смешиваем их.
В кастрюле смешиваем мед и сахар..доводим до кипения...кипятим минут 10 на не большом огне.
Добавляем семечки с орехами и хорошенько перемешиваем..готовим еще минут 5-7.
Выкладываем в силиконовую форму или в форму накрытую промасленной бумагой. Если Вы уверены в своей форме, то можете не выкладывать форму бумагой.
Даем немного остыть и режем на небольшие кусочки.
Остужаем в холодильнике.
Там же и храним. Козинаки получаются плотные, но не требуют железных челюстей для их раскусывания, в них присутствует тягучесть. В общем, вкуснота!

Приятного аппетита!