Красная рыба жаренная на углях

Красная рыба жаренная на углях

Ингредиенты

 

Филе (любой) красной рыбы - 1кг
Масло оливковое - 30 г.
Лимон - 1 шт
Черный перец молотый, соль - по вкусу
Зелень - по вкусу

 

Способ приготовления

 

Шаг 1 Рыбу нарезать кусочками примерно 4х4 см полить маслом и соком лимона, посолить и поперчить по вкусу, добавить мелко нарезанную зелень. Накрыть крышкой и оставить мариноваться на 1 час.

Шаг 2 Жарить на открытых углях предпочтительней на деревянных шпашках, часто переворачивая до полной готовности.

 

             Приятного аппетита!

 

                             Кальмары тушенные с луком

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (02.02.2015)
Просмотров: 1253 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Красная рыба жаренная на углях в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Красная рыба жаренная на углях ». Вы так-же « Красная рыба жаренная на углях » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.