Красные блины с грейпфрутом
|
Ингредиенты: 1 средняя свекла, запеченная в духовке 2 1/2 стакана пшеничной муки 3 ст. л. мелкого коричневого сахара (мусковадо) 1 ч. л. разрыхлителя (пекарского порошка) 1/2 ч. л. соли 1 1/2 стакана молока 1/3 стакана натурального йогурта 1 крупное яйцо Приготовление: Сначала надо запечь свеклу, почистить ее и измельчить в блендере в однородное пюре. Должно получиться 1/2 стакана пюре. Молоко слегка подогреть, растворить в нем соль и сахар. Муку просеять, смешать с пекарским порошком, вбить яйцо, выложить свекольное пюре, йогурт, и вливать молоко тонкой струйкой, аккуратно вымешивая тесто. Консистенция теста должна быть как у жидкой сметаны. Йогурт и свекла могут быть разные, поэтому густоту теста регулировать на глаз. Дать тесту постоять минут 20. Жарить на горячей сковороде, смазывая ее растительным маслом. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (21.01.2017) | |
| Просмотров: 773 | |
Комментарии к Красные блины с грейпфрутом в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Красные блины с грейпфрутом ». Вы так-же « Красные блины с грейпфрутом » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.