Креветки с лимонным соусом

■  400 г вареных очищенных тигровых креветок
■  4 ст. л. мелко нарезанного укропа
■  сок 1 лимона
■  соль и молотый черный перец
■   1 большой огурец
■  4 нарезанных кружками помидора

ДЛЯ СОУСА

■  250 г майонеза
■   цедра и сок 1 маленького лимона

Приготовление:

1 Положите креветки и укроп в миску и залейте лимонным соком. Посолите, поперчите и маринуйте 30 минут.

2 Нарежьте огурец длинными тонкими полосками при помощи овощечистки. Сложите гармошкой и нанижите вместе с креветками на 8 шпажек.

3 Смешайте майонез, цедру и лимонный сок в миске. Выложите шпажки с креветками на помидоры и подавайте с соусом.