Куриное филе жареное в яичном белке


Куриное филе жареное в яичном белке

Ингредиенты:

Филе куриное 1 шт.
Яйцо куриное 1 шт.
Крахмал 1 ст.л.
Приправа для мяса по вкусу
Чеснок 1 зуб.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Масло растительное для жарки.

Приготовление:

Куриное филе нарезать брусочками поперёк волокон.
Затем к мясу добавить соль, перец, приправу для мяса, измельченный чеснок и яичный желток. Перемешать.
Также к мясу добавить крахмал.
Яичный белок взбить с щепоткой соли до устойчивых пиков.
Затем кусочки мяса окунать в яичный белок и выкладывать на разогретую сковороду с растительным маслом.
Жарить на среднем огне, с двух сторон по 2-3 минуты, до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (26.06.2022)
Просмотров: 68 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Куриное филе жареное в яичном белке в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Куриное филе жареное в яичном белке ». Вы так-же « Куриное филе жареное в яичном белке » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.