Куриные крокеты с перцем
![Куриные крокеты с перцем Куриные крокеты с перцем](/_pu/92/13930470.jpg)
Ингредиенты Способ приготовления Шаг 1 Из куриного филе делаем однородный фарш с помощью блендера. Добавить в фарш яйцо и все перемешать. Шаг 2 Добавить кукурузную муку (столовую ложку), соль и немного чили. Перемешать. Шаг 3 На посыпанной мукой поверхности скатать шарики размером чуть больше грецкого ореха. Для каждого шарика берем 1 чайную ложку фарша. Шаг 4 Далее в сотейнике разогреть масло для фритюра. Закладываем шарики небольшими порциями (по 5-7 штук) и жарим до светло-золотистого цвета около 3 минут. Шаг 5 Готовые крокеты вынимать шумовкой и выкладывать на полотенце или салфетку, чтобы удалить лишний жир. Таким образом приготовить крокеты из всего фарша. Шаг 6 Перец нарезать квадратиками размером примерно с крокет. Шаг 7 Вымыть и обсушить черри. Шаг 8 Нанизать крокеты на деревянные шпажки вперемежку с овощами. Сразу подаем на стол, пока крокеты теплые. | |
Еще рецепты | |
Добавил(а): kulinar (12.01.2015) | |
Просмотров: 1225 | |
Комментарии к Куриные крокеты с перцем в домашних условиях (0) | |
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Куриные крокеты с перцем ». Вы так-же « Куриные крокеты с перцем » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.