Лагман зимний в мультиварке

Ингредиенты:

Редька 1 шт.
Свинина 500 гр.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Сельдерей корневой по вкусу
Картофель 4 шт.
Лапша 200 гр.
Чеснок 2 шт.
Томатная паста 1 ст.лож.
Вода 500 мл.
Зелень по вкусу
Специи для плова 1 ст.лож.
Капуста пекинская 1/4 шт.

Приготовление:

Мясо нарезать кубиком, разогреть оливковое масло в чаше на программе «Выпечка» и обжарить до светлого цвета.
Мелко нарезать лук и высыпать к мясу, жарить три минуты.
Мелким кубиком нарезать редьку, морковь и сельдерей.
Высыпать к мясу на три минуты.
Картофель нарезать чуть крупнее и отправить в мультиварку.
Следом пекинскую капусту.
Влить воду, томатную пасту, чеснок, перец чили, специи, соль. Перемешать.
Тушить час на программе «Тушение». Выключить мультиварку и добавить петрушку.
Сварить лапшу.
На лапшу выложить лагман.

Приятного аппетита!