Манник на сметане с грушей

Нам потребуется:

Стакан 200 гр

Манка 1 стакан

Сметана 1 стакан

Яйцо 2 шт

Сахар 0,5 стакана

Мука 0,5 стакана

Сливочное масло 100 гр

Разрыхлитель 1 ч.л

Ванильный сахар 1 пакетик

Груши свежие 1-2 шт

Приготовление:

Сметану соединить с манкой, перемешать и оставить на 30 минут.

Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром.

Соединить манку с яичной массой.

Добавить просеянную муку, разрыхлитель и хорошо перемешать, затем добавить растопленное масло и ещё раз перемешать.

Форму для выпекания смазать растительным маслом, выложить тесто.

Груши почистить, порезать на кусочки и выложить на тесто, немного их утопить.

Поставить форму в разогретую духовку и выпекать при 180 градусах примерно 35 минут.

Готовность проверить сухой зубочисткой.

Приятного чаепития!