Мороженое из йогурта и малины

Мороженое из йогурта и малины рецепт с фото

Мороженое из йогурта и малины

Ингредиенты:

малина - 300 г
сахарная пудра - 100 г
яйцо - 1 шт.
натуральный йогурт - 400 г
кокосовая стружка для украшения - по желанию.

Приготовление:

Малину вымыть и обсушить, 120 г ягод перемешать с 1 ст.л. сахарной пудры и сделать с помощью блендера пюре.
Для йогуртового крема оставшуюся сахарную пудру взбить с яйцом на горячей водяной бане.
Затем дать немного остыть, соединить с йогуртом и взбить миксером. Половину получившейся массы смешать с 1/2 ягодного пюре. Разложить ее по стаканчикам от йогуртов или специальным формочкам. Убрать в морозильник на 2 часа.
Из оставшихся ягод сделать пюре, протереть через сито и выложить на йогуртовую массу.
Снова убрать в морозильник на 2 ч.
Затем выложить оставшийся йогуртовый крем.
В каждую порцию воткнуть палочку для мороженого и убрать в морозильник минимум на 4 часа.

Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (13.04.2021)
Просмотров: 47 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Мороженое из йогурта и малины в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Мороженое из йогурта и малины ». Вы так-же « Мороженое из йогурта и малины » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.