Оладьи с какао

Ингредиенты: 

Мука - 1.5 стак.
Сода гашеная уксусом - 1 ч. л.
Сахар - 170 г
Яйцо куриное - 2 шт
Масло сливочное (или маргарин) - 2 ст. л.
Молоко (поменьше чем 1,5 стакана) - 350 мл
Какао-порошок - 2 ч. л.
Корица
Соль.

Приготовление:

1. Растопите на водяной бане масло, остудите и отложите, его добавим позже.
2. Взбить яйца и добавить молоко, соль (щепотка), сахар и всё хорошенько перемешать.
3. Затем масло, какао, муку, соду и корицу.
Обжариваются они с двух сторон.

Приятного аппетита!