Овсяные плюшки с бананом в мультиварке

Что нужно:

0,5 стакана овсяных хлопьев
1 стакан муки
1,5 ч. л. разрыхлителя
0,25 ч. л. соды
щепотка соли
1 ч. л. молотой корицы
0,5 стакана обезжиренного молока
0,25 стакана обезжиренного йогурта
3 больших банана
1 яйцо
2 ст. л. растительного масла

Что делать:

 шаг 1

Подготовить мультиварку и ингредиенты. 

шаг 2

Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°С, влить в чашу 1 стакан воды, добавить овсяные хлопья и варить 5 мин. Переложить в миску, добавить масло, перемешать и дать остыть. 

шаг 3

Банан очистить и размять в пюре. Перемешать до однородности с молоком и йогуртом. Добавить в овсянку банановое пюре и яйцо, тщательно перемешать. 

шаг 4

Просеять в миску муку вместе с разрыхлителем, содой, солью и корицей. Добавить в молочно-овсяную смесь и быстро замесить тесто. 

шаг 5

Разогреть в чаше мультиварки масло. Порциями выкладывать тесто ложкой и готовить 5 мин., один раз перевернув. 

шаг 6

Овсяные плюшки с бананом готовы.