Пицца на лаваше с фаршем и грибами

Ингредиенты:

Мясной фарш, любой - 200 гр
Морковка
Луковица
Томатная паста - 2 маленькие ложки
Маринованные или свежие грибы
Майонез
Кетчуп
Сыр - 100 гр
Базилик, долька чеснока, зеленый лук
Лаваш - 3 листа.

Приготовление:

Обжарьте сначала порезанные лук и морковку. Добавьте фарш, пару ложечек томатной пасты. Жарьте вместе до готовности мяса.
Нарежьте мелко свежие шампиньоны, обжарьте их с чесноком и базиликом. Маринованные грибы выкладывайте, поделив на мелкие кусочки.
Расстелите первый лаваш на противне, промажьте майонезом, посыпьте сыром.
Накройте вторым пластом, прижмите, повторите все действия.
На третий лист нанесите сетку из кетчупа, посыпьте приправами, выложите слой фарша и грибов.
Посыпьте зеленым луком, тертым сыром.
Запекайте четверть часа при 190 С.

Приятного аппетита!