Пирожное из блинчиков с черникой и шоколадом
Ингредиенты: 400 г черники (можно замороженной) 200 г молочного (35% какао) шоколада 250 мл жирных сливок 400 г муки 5 яиц 1 л молока 3 ст. л. растительного масла 2 ст. л. ванильного сахара 1 ч. л. соли топленое масло для жарения ягоды для украшения Приготовление: Разбейте яйца в миску, добавьте соль и ванильный сахар, взбейте в очень пышную пену. Добавьте половину молока, перемешайте до однородности. Просейте в миску муку, перемешайте, чтобы не было комочков. Влейте оставшееся молоко и растительное масло. Тщательно перемешайте. Накройте миску полотенцем и дайте тесту постоять 30 мин. Добавьте в тесто замороженными ягоды и аккуратно перемешайте. Сильно разогрейте сковороду, слегка смажьте маслом. Выпекайте толстенькие небольшие блинчики на сильном огне. Готовые блинчики складывайте в миску или кастрюлю под крышку. Растопите шоколад со сливками. Выложите на блюдо для торта блин, смажьте шоколадной смесью, закройте вторым блином. Соберите торт. Промажьте верх шоколадной смесью, украсьте ягодами и подавайте. Приятного аппетита! | |
Еще рецепты | |
Добавил(а): kulinar (05.02.2016) | |
Просмотров: 1280 | |
Комментарии к Пирожное из блинчиков с черникой и шоколадом в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Пирожное из блинчиков с черникой и шоколадом ». Вы так-же « Пирожное из блинчиков с черникой и шоколадом » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.