Розовые блины с апельсиновым соусом


Розовые блины с апельсиновым соусом
Ингредиенты:

Для блинов:

Мка - 125 г
Сахар - 1 чайная ложка
Щепотка соли
Яйцо - 2 шт
Молоко - 325 мл
Сливки - 50 мл
Сок свеклы - 50 мл
Мак - 1 чайная ложка
Сливочное масло

Для соуса:

Сок 3 апельсинов
Сок 1 лимона
Сахар - 2 столовых ложки
Сливочное масло - 100 г

Приготовление:

Соус:

Сок лимона и апельсина вместе с сахаром доведите до кипения, затем добавьте масло.
Если консистенция не достаточно густая, добавьте немного крахмала, разведенного в небольшом количестве воды.

Муку просейте с солью и сахаром.
Вбейте яйца и молоко, сливки и сок свеклы (ингредиенты добавляйте постепенно, перемешивая после каждого раза).
Оставьте на час постоять, всыпьте мак и обжарьте каждый блин на сковороде с обеих сторон (на сливочное масле).
Готовые блины сложите треугольником и подавайте с приготовленным соусом.

Приятного аппетита!
Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (01.10.2015)
Просмотров: 1072 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Розовые блины с апельсиновым соусом в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Розовые блины с апельсиновым соусом ». Вы так-же « Розовые блины с апельсиновым соусом » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.