Капустные блинчики


Капустные блинчики
Ингредиенты:

капуста белокочанная ¼ кочана
яйца куриные 1 шт.
шпинат свежий 2 горсти
кинза свежая 1 пучок
простокваша 3 ст. л.
гороховая мука 1 ст. л.
оливковое масло 1 ст. л.
арахис 1 ст. л.
куркума 1 щепотка
карри 1 щепотка
кориандр 1 щепотка
перец чили молотый 1 щепотка
перец черный свежемолотый 1 щепотка
соль морская 1 щепотка

Способ приготовления

Капусту мелко порубить и выложить в глубокую посуду.

Добавить шпинат и перемешать.

Яйцо разбить, добавить карри, куркуму, перец чили, все перемешать, затем всыпать гороховую муку и еще раз перемешать.

К капусте со шпинатом добавить яйцо со специями и мукой, посолить, поперчить и все перемешать.

Разогреть в сковороде оливковое масло и пожарить небольшие блинчики с двух сторон, затем выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.

Листья кинзы мелко порубить.

Кориандр и арахис растереть в ступке, затем добавить кинзу и еще немного растереть.

Готовые блинчики посыпать измельченным арахисом с кориандром и кинзой и подавать с простоквашей.

Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (21.09.2015)
Просмотров: 1049 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Капустные блинчики в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Капустные блинчики ». Вы так-же « Капустные блинчики » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.