Рыба запеченная в сметане

Рыба запеченная в сметане рецепт с фото

Рыба запеченная в сметане

Ингредиенты:

2 кг рыбы (хек, минтай), 3 головки лука, 2 яйца, 150 г сыра твердых сортов, 400 г сметаны, растительное масло, мука, маленький пучок укропа, специи, соль и горчица по вкусу

Приготовление:

1. Рыбу помыть, почистить, нарезать небольшими кусочками.

2. Сделать панировку: в плоское блюдо насыпать муку, соль, специи и перемешать.

3. В панировке обвалять кусочки рыбы и выложить на противень с бортиками.

4. Нарезать лук полукольцами и обжарить на растительном масле.

5. Сделать соус: сметану смешать с горчицей, яйцами, мелко нарезанным укропом (по желанию подсолить) и жаренным луком. Размешать. Полученным соусом заливаем рыбу.

6. Далее трем сверху сыр и ставим в разогретую духовку (200 градусов). Запекаем до румяной корочки.

Еще рецепты
Добавил(а): Recept (30.10.2020)
Просмотров: 73 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Рыба запеченная в сметане в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Рыба запеченная в сметане ». Вы так-же « Рыба запеченная в сметане » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.