Салат из капусты с огурцом и укропом

Салат из капусты с огурцом и укропом рецепт с фото

Салат из капусты с огурцом и укропом

Идеально подойдут молодые овощи - капуста и огурцы. Если же таких нет, с огурчиков вполне можно срезать кожицу перед тем, как нарезать их в салат. Капусту обязательно присыпьте солью и сахаром, чтобы она получилась еще более вкусной и пустила немного сока.

Ингредиенты:

огурец - 3 шт.;
капуста - 1/2 шт.;
лимон - 1/2 шт.;
петрушка по вкусу;
укроп по вкусу;
масло растительное по вкусу;
сахар по вкусу;
соль по вкусу.

Приготовление:

Огурчики и зелень ополосните и обсушите полотенцем.
Капусту мелко нашинкуйте и переложите в блюдо для салата. Добавьте соль с сахаром и обомните капусту руками.
Огурцы нарежьте половинками колец, зелень измельчите. Переложите все к капусте.
Отрежьте половину от лимона и выдавите в салат сок. Важно контролировать, чтобы косточки не попали в блюдо.
Налейте растительное масло и все тщательнейшим образом размешайте. Салат из капусты и огурцом готов.

Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (12.09.2021)
Просмотров: 53 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Салат из капусты с огурцом и укропом в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Салат из капусты с огурцом и укропом ». Вы так-же « Салат из капусты с огурцом и укропом » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.